巴人火锅总店坐落于天洋广场内，交通便利，巴人火锅2014年成立于9月6日试营业，本餐厅占地面积1200平米，11月18号正式营业，巴人火锅创始人何茂万先生在成立之初，就已决心要把川味火锅的特色餐饮文化传播到北方，让正宗的四川特色味道在北方蔓延到千家万户，致力打造京东火锅第一品牌！“巴人火锅”从取名就可以看出四川饮食文化的由来！巴：即意为巴蜀，四川蜀地早在三国时期就已留名，人：顾名思义代表百姓，人民的含义，火锅即为一种餐种，是从古至今，源远流长的一种饮食，民以食为天，火锅代表一种饮食，四川人吃的火锅即川味火锅，代表着一种底蕴深厚的饮食文化。

巴人郑重承诺：菜品保证新鲜，无回收菜品、无地沟油，餐具均是经过高温消毒，严格按照卫生监督管理局要求流程操作，一洗、二清、三消毒，底料经过炒料房炒出，使用一次性密封袋密封，无勾兑，无任何添加剂，绝不加入回收油，撤回底油经处理后，销售给指定正规化工厂家有备案、有证照，保证不给地沟油留下任何机会。细致、周到、耐心的服务，我们会努力做的更好，请您监督！

在巴人火锅，每天都是315，环境典雅、卫生、服务耐心、周到、细致。

餐具均是经过高温消毒,严格按照卫生监督管理局要求流程操作，一洗、二清、三消毒。

透明式的厨房，让顾客清楚明了的看到我们的操作流程，杜绝回收菜品，杜绝地沟油，杜绝回收锅底。

本店均是使用一次性密封底料，让您在巴人火锅吃的舒心、安心、放心！

洗手间配有洗手液和润手霜，现在天气干燥，洗完手时可以涂一些。